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百年老字號
   今日樹德森
  “產品質量無小事,食品安全大如天”食品安全,關乎每個人的健康和生命。能否保障食品安全,讓人吃得健康、吃得安全,對老百姓來說是“天大的事”。
  四川陽豐味業有限公司以“專注中國健康調味食品”為宗旨,堅持用傳統的釀造工藝,結合現代化的生產設備,專注于調味品的生產。產品暢銷全國各地,把健康美味送進千家萬戶。
精選非轉基因大豆,面粉和食鹽為主要原料,無化肥、農藥污染,堅持遵循自然發展規律,讓農作物自然生長
大豆經過前,中,后三個位置取樣后進行檢測,除雜后浸泡然后蒸煮,經過長達720天以上的天然曬露,散發出天然濃郁醬香。
特采用了古法的高鹽稀(固)態發酵工藝,古法釀造,長時間的瓦缸天然露曬發酵,形成瓦缸醬油的特有風味,色澤飽滿鮮艷。
富含18種氨基酸,氨基酸態氮高于相同級別國家標準10%,入口時滋味鮮美、醇厚、柔和,鮮香適口,無苦、澀等異味,具有調味營養雙功能。
 
 
  四川陽豐味業有限公司創建于1999年,座落在德陽市中江縣龍臺開發區,是一家專業從事醬油及食醋產品的研發、生產、銷售于一體的民營企業。生產基地7680余平米,固定資產3000萬元,從事專業技術30余人,曬露基地35000平方米,曬露大缸5000余口,年生產能力3萬噸,是四川特優糧釀及德陽地方特色醬油的重點生產單位。四川陽豐味業“古法曬露”產品均傳承清朝同治年間的古法釀造工藝,選料地道,配方考究,并融合....
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純糧釀造醋和勾兌醋的辨別
優質純糧釀造食醋:具有應有色澤(如熏醋為棕紅色或深褐色,白醋為無色透明),有光澤,香氣(為熏醋、熏香醋共有),酸味柔和,回味綿長,濃度適當,有少量沉淀物(糧食釀造必然產物)。  勾兌過的劣質假食醋:外......更多+
吃醬油會讓傷口變黑?
醬油真的能染色?醬油里面有什么?醬油是大豆做的,發酵的過程中還要加入小麥、鹽、白砂糖。這些都不是黑色的東西???為什么醬油會發黑呢?因為有糖啊……糖在生產醬油的過程中會發生一系列的化學反應,最后變成棕色......更多+

更多+調味知識

  • 【2019-07-13】
  • 問:醬油的妙用你知道嗎?
    答:醬油是我們做菜時要經常用到調味品,有了醬油可以使得食物香味更加濃厚,色澤也更加好看,增加我們的食欲,醬油的原料主要是大豆,所以醬油具有防癌效果,也可以降低人體膽固醇,降低心血管疾病發病率。還有防腐保鮮......
  • 【2019-07-13】
  • 問:醋的妙用挺多的,總有幾個會幫助到你
    答: 醋在人們的生活中出現的頻率是很高的,涼拌菜中哪能少得了它的身影,大多數人吃飯也是離不開它的,在愛吃面的人看來面和醋的搭配是一種美味的食品。當家中的醋吃完時,人們就會敏銳的察覺到廚房中好像缺少了點什么......
  • 【2019-07-13】
  • 問:醬油的營養成分
    答:醬油是以大豆、小麥等原料,經過原料預處理、制曲、發酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生產出來的調味品,營養極其豐富,主要營養成份包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等。氨基酸是醬油中最重要的營養成分,氨基酸......
  • 【2019-07-13】
  • 問:健康吃“醋”有講究!
    答:吃醋可不只是“男歡女愛”里面常見的場景哦!“醋”可是餐桌上最常見的調味品之一。醋不僅可以增加食物的美味,還有殺菌、解酒等功效。如今,“喝醋”、“吃醋”似乎成為了一種時尚。對于一些人來說,甚至到了“無醋......